Рецепт: 

Вишня 400 гр 

Вода 200 мл 

Сахар 3 - 4 ст. л. 

Желатин 6 пластинок ( 10 гр)   

Крем: 

Яйца 3 шт 

Желтки 3 шт 

Сахар 90 гр 

Ваниль 

Сливочное масло 200 гр 

Мука 3 ст. ложки 

Молоко 100 мл 

Корж: 

Яйца 2 шт 

Соль щепотка 

Сахар 160 гр 

Сметана 1 стакан 

Мак 150 гр 

Мука 130 гр 

Разрыхлитель 1,5 чайные ложки 

Помадка: 

Какао 2 ст. л. 

Сахар 2 ст. л. 

Сметана 2 ст. л. 

Масло 2 ст. л.