Рецепт: 

Форма 31-23 см 

Мука 300 гр - 350 гр 

Разрыхлитель 1 чайная ложка 

Сахар 1 ст. ложка 

Сливочное масло 200 гр 

Яйцо 1 шт 

Сметана 2 ст. ложки 

Вишня 500 гр 

Вода 200 мл

Сахар 100 гр 

Желфикс 1 ст. ложка  (или желатин 10 гр, только его нужно растворить) 

Сметана 300 гр 

Сахарная пудра 2 ст.ложки 

Загуститель для сметаны 1 ст. ложка