Рецепт:  

Молоко - 300 мл. 

Мука - 1,150 кг. 

Яйца - 5 шт. 

Сливочное масло - 200 гр. 

Сметана - 200 гр. 

Сахар - 300 гр. 

Сухие дрожжи - 16 гр. 

Ванильный сахар - 2 п.(16 гр.) 

Цедра 1 лимона Изюм - 100 гр. 

Цукаты - 100 гр. 

ДЛЯ ПОМАДКИ: 

Сахар - 1 ст. 

Желатин - 1 ч.л. 

Сок лимона - 1 ст.л. 

Вода - 6 ст.л.