Рецепт: 

Морковь - 1 кг. 

Чеснок - 5 зубч. 

Сахар - 1,5 ст.л. 

Соль - 0,5 ст.л. 

Кориандр молотый - 0,5 ч.л. 

Паприка - 1 ч.л. 

Острый перец - щепотка 

Масло растительное - 100 мл. 

Уксус 70% - 0,5 ст.л.