Поделится новостью В Установка. Обслуживание фильтра воды в Ялте Тел.+7 (978) 015-87-12 Домашний Рецепт Балыка Рецепт 1: Свиная вырезка 1 шт Соль 3 столовые ложки (можно 1,5) Сахар 1 ст. ложка Кориандр 1 чайная ложка Смесь перцев 2 чайные ложки Коньяк 2 столовые ложки Соевый соус 1 ст ложки Чеснок 3-4 зубчика Рецепт 2: Вырезка свиная 1 шт Соль 0,5 кг Кориандр 1 чайная ложка Смесь перцев 2 чайные ложки Имбирь 1 чайная ложка Лавровый лист Мускатный орех 1 чайная ложка По совету подписчиков: такой балык,соль надо смывать кипячёной водой и примерно час вымачивать, структура мяса не изменится, а затем просушить салфеткой и подержать на воздухе немного,тогда не будет так солено 0 0 Жалоба 10 0 Поделится новостью В Установка. Обслуживание фильтра воды в Ялте Тел.+7 (978) 015-87-12