Рецепт: 

Кабачки - 3 кг. 

Лук репчатый - 500 гр. 

Масло растительное - 250 мл. 

Майонез - 500 гр. 

Томатная паста - 300 гр. 

Уксус 9% - 3 ст.л. 

Соль - 1 ст.л. 

Перец черный молотый - 1 ст.л.